Metsästäjien terveys- ja hygieniakoulutus

Metsästäjien terveys- ja hygieniakoulutukset aloitettiin Suomessa vuonna 2010 hirvieläinsairauksien dosentti,  ELT Sauli Laaksosen toimesta. Ensimmäiset koulutukset järjesti Agropolis Oy. Tällä hetkellä koulutukset järjestää Suomen Metsästäjäliitto ja kouluttajana toimii edelleen Sauli Laaksonen yhdessä eläinlääkäreittein Anne Woivalin ja Mikaela Sauvala kanssa. Koulutuksen oppikirjana on Metsästäjän terveysoppi.

Metsästysseuroihin voi lainsäädännön mukaan kuulua henkilöitä, jotka on koulutettu tekemään riistan alustava tarkastus heti kaadon tai pyynnin jälkeen. Koulutettu henkilö on suorittanut erityisen aiheeseen perehdyttävän kurssin.

Metsästäjien terveys- ja hygieniakoulutuksesta ja koulutetun henkilön tehtävästä on säädetty yksityiskohtaisesti lainsäädännössä (EY) N:o 853/2004 liite III jakso IV, elintarvikelaki 23/2006 § 30. Koulutuksessa käsitellään riistaeläinten anatomiaa, patologisia muutoksia sekä muita ympäristötekijöitä, jotka voivat vaikuttaa ihmisten terveyteen riistaeläinten välityksellä, sekä lihan hygieenistä käsittelyä ja asiaan liittyviä säädöksiä ja määräyksiä.

Evira pitää rekisteriä koulutetuista henkilöistä. Hyväksytyn koulutuksen järjestäjä ilmoittaa koulutuksen suorittaneiden henkilöiden nimet Eviraan. Elintarvikevalvontaviranomaiset saavat tiedot koulutetuista henkilöistä valvontaviranomaisten suljetusta ekstranetistä Eviranet.

Koulutettuja metsästäjiä on jo yli tuhat. Jatkokoulutus suoritetaan koulutettujen metsästäjien aktiivisessa FB-ryhmässä. Lisäksi on suunnitteilla valtakunnallisia jatkokoulutustilaisuuksia.
​

KOULUTUKSET 2019

22.-23.2.2019 Kuopio 

8.-9.3.2019 Vääksy 

15.-16.3.2019 Pälkäne

5.-6.4.2019 Loimaa 

12.-13.4.2019 Rovaniemi
 
26.-27.4.2019 Ruotsinpyhtää 

6.-7.9.2019 Inkoo (på svenska) 

7.-8.9.2019 Häijää

  
Lähemmät tiedot ja ilmoittautumisohjeet löytyvät
Metsästäjäliiton sivuilta osoitteesta
​https://metsastajaliitto.fi/thk

Sauli Laaksonen

Anne Woivalin

Mikaela Sauvala